「外食」の定義

　消費税の軽減税率の対象外となる「外食」については、取引の場所とサービスの提供といえるかどうかの観点から、「食品衛生法上の飲食店営業その他のその場で飲食させるサービスの提供（「食事の提供」）を行う事業を営む者が、テーブル、椅子その他のその場で飲食させるための設備（「飲食設備」）を設置した場所で行う「食事の提供」その他これに類するもの」と定義された。ハンバーガー店やフードコートなどの店内飲食のほか、ケータリング・出張料理は「外食」に該当する。

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（週刊「T＆A master」623号(2015.12.21「今週の専門用語」より転載）

（分類：税務　2016.3.23　ビジネスメールUP! 2222号より )